Un trabajo de investigación conjunta entre el Instituto de Biomedicina (Ibiomed) de la Universidad de León, la Universidad Federal de Río Grande do Sul y el Hospital de Clínicas de Porto Alegre (Brasil), ha comprobado que "la quercitina inhibe mediadores implicados en la progresión a cáncer del hígado cirrótico", tras estudiar en un modelo murino de cirrosis inducida, el efecto de la quercitina.
Tras cuatro semanas de la inducción de la cirrosis en ratas, éstas mostraron un incremento en la expresión del receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGFR) y de anfirregulina, en paralelo a un incremento de mediadores de la inflamación y la proliferación celular, tales como interleucina 6, factor de necrosis tumoral, factor de crecimiento transformante beta, Akt o MAP cinasas, así como de la expresión de genes asociados con la progresión a cáncer, como la ciclooxigenasa-2 o los oncogenes asociados a glioma GL1 y GL2.
Los investigadores, comprobaron que los efectos se podían prevenir de manera significativa mediante el tratamiento con quercitina (50 mg/kg) a partir de las dos semanas tras la inducción de la cirrosis.
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